قصابی غیربهداشتی در آوج پلمب شد

به گزارش قزوین‌نیوز، پیمان کاظم اصلانی، رییس اداره دام‌پزشکی شهرستان آوج اظهار کرد: یک قصابی غیربهداشتی در راستای نظارت‌های بازرسان دام‌پزشکی شهرستان آوج در روستای ارتش‌‌آباد به‌دلیل کشتار غیرمجاز و عرضه گوشت فاقد هویت و غیربهداشتی با دستور قضایی پلمب شد.

وی با بیان اینکه ذبح دام فقط باید در کشتارگاه انجام شود، تصریح کرد: در این شرایط مراحل معاینه دام زنده قبل از کشتار و بازرسی بهداشتی لاشه دام در کشتارگاه انجام شده و پس از تایید سلامت وارد مراکز عرضه خواهد شد.

اصلانی افزود: کشتارگاه صنعتی در شهرستان آوج وجود ندارد و ذبح دام در ۲ کشتارگاه سنتی انجام می‌شود که زیر نظر بازرسان دام‌پزشکی فعالیت دارند تا دام قبل از کشتار سالم و مورد تایید باشد.

این مسئول با بیان اینکه هرگونه کشتار در قصابی و مراکز دیگر جرم محسوب می‌شود، خاطرنشان کرد: به مردم توصیه می‌کنیم در هنگام خرید گوشت قرمز به مندرجات برچسب یا مهر دامپزشکی روی لاشه دقت کنند که تاریخ مصرف آن منقضی نشده باشد و در صورت مشاهده تخلف مراتب را از طریق شماره تلفن چهار رقمی ۱۵۱۲ با اداره کل دامپزشکی در میان بگذارند.

انتهای پیام/